Tampopo [The Criterion Collection] [2017] – [Blu-ray]

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Tampopo [The Criterion Collection] [2017] – [Blu-ray]
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Juzo Itamis ausgefallener, unglaublich sexy, lange nicht erhältlicher „Ramen-Western“. Dieser hinreißende „Ramen-Western“ des japanischen Regisseurs JUZO ITAMI (A Taxing Woman) ist die Geschichte einer exzentrischen Gruppe kulinarischer Ronin, die die Witwe eines Nudelladenbesitzers auf ihrer Suche nach dem perfekten Rezept begleitet. Er ist ein unterhaltsames, genreübergreifendes Abenteuer untermauert von einer geschickten Satire auf die Art und Weise, wie gesellschaftliche Konventionen die natürlichsten menschlichen Triebe, unseren Appetit, verzerren. Das süße, sexy und surreale Tampopo vermischt die Bemühungen von Tampopo (NOBUKO MIYAMOTO) und ihren Freunden, ihr Café zu einem Erfolg zu machen, mit den erotischen Heldentaten eines Gastronomen-Gangsters und Einblicken in die hohe und niedrige Esskultur und ist eine verschwenderische Hommage an die sinnliche Freuden der Ernährung und eines der köstlichsten Beispiele für Essen, das je im Film gedreht wurde. MERKMALE DER SONDERAUSGABE: Neue digitale 4K-Restaurierung mit unkomprimiertem Mono-Soundtrack. Die Entstehung von „Tampopo“, einem neunzigminütigen Dokumentarfilm aus dem Jahr 1986, gesprochen von Regisseur Juzo Itami. Neues Interview mit der Schauspielerin Nobuko Miyamoto. Neue Interviews mit dem Ramen-Gelehrten Hiroshi Osaki; Food-Stylistin Seiko Ogawa; und den amerikanischen Köchen Sam White, Rayneil De Guzman, Jerry Jaksich und Anthony Bourdain „Rubber Band Pistol“, Itamis Debüt-Kurzfilm aus dem Jahr 1962. Neuer Videoessay von Tony Zhou und Taylor Ramos zu den Themen des Films: Selbstverbesserung und Beherrschung eines Handwerks. Trailer New English Untertitelübersetzung PLUS: Ein Essay des Essens- und Kulturautors Willy Blackmore

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