Animiertes Abenteuer von den Machern von „Cars“ und „Die Unglaublichen“. Remy (gesprochen von Patton Oswalt) ist eine Ratte, die davon träumt, ein großer französischer Koch zu werden, trotz des offensichtlichen Problems, eine Ratte in einem ausgesprochen nagetierphobischen Beruf zu sein. Als das Schicksal Remy in die Kanalisation von Paris schickt, findet er sich in idealer Lage unter einem Restaurant wieder, das durch seinen kulinarischen Helden Auguste Gusteau (Brad Garrett) berühmt wurde. Trotz der offensichtlichen Gefahren, ein unwahrscheinlicher – und sicherlich unerwünschter – Besucher in der Küche eines guten französischen Restaurants zu sein, löst Remys Leidenschaft für das Kochen bald ein urkomisches und aufregendes Rattenrennen aus, das die kulinarische Welt von Paris auf den Kopf stellt. Remy ist hin- und hergerissen zwischen seiner Berufung und Leidenschaft im Leben oder der Rückkehr zu seiner früheren Existenz als Ratte. Ratatouille ist ein so guter Film, wie Pixar ihn je herausgebracht hat. Er ist ein hektischer, innovativer Film, der mit einigen der besten Animationen aufwartet, die je auf die Leinwand kamen. Ratatouille erzählt die Geschichte des Möchtegern-Kochs Remy The Rat, der sich in das Mantra des legendären Kochs Gusteau hineinversetzt, dass jeder kochen kann. Das Geisterbild des verstorbenen Gusteau erscheint Remy und führt ihn zu seinem Restaurant, dessen Standards seit seinem Tod ins Wanken geraten sind. Durch die Manipulation eines bescheidenen Restaurantangestellten namens Linguini beginnt Remy bald, heimlich das Essen zu kochen, und diese ungewöhnliche Inszenierung erweist sich als eine Fundgrube voller Schätze, die Pixar sorgfältig durchstöbert. Der Trick von Ratatouille besteht darin, seine innovativen Animationstechniken mit den Grundlagen der alten Schule zu verbinden. Der Film erinnert zuweilen an den frenetischen Stil, den man von Chuck Jones erwarten würde, und zieht eine originelle Erzählung durch die Geschichte, die ihrerseits voller einprägsamer Charaktere ist (niemand mehr als Peter O'Toole's hervorragend gesprochener Restaurantkritiker). Es dauert vielleicht etwas zu lang, aber es ist so gut geschrieben und so üppig unterhaltsam, dass es eine unhöfliche Beschwerde wäre. Denn in Zeiten zynisch produzierter Familienfilme ist „Ratatouille“ wirklich etwas Besonderes. Mit einer Anziehungskraft, die über Generationen hinweg anhält, und einer Qualität, die ihn mit dem Besten von Pixar auf eine Stufe stellt, ist es ein herausragendes Stück Kino, an dem man viele, viele Jahre lang Freude haben kann. Nicht zu übersehen. --Simon Brew